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Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Ortofrutta con le spalle al muro

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10/1/2024
agricoltura, economia

Difesa fitosanitaria in olivicoltura: richiede approfondimenti di conoscenze o più trasferimenti di quelle acquisite?

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18/10/2023
agricoltura, ambiente

Agricoltura e cinema

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Il rapporto tra fauna selvatica e territorio ieri e oggi

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31/5/2023
ambiente, società

Flavescenza dorata della vite e suoi tratti cromatici di maligna bellezza

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25/1/2023
agricoltura, ambiente

Punteruolo dell’olivo: ora temibile anche per le produzioni toscane

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27/7/2022
agricoltura, entomologia

Basta con la cattiva informazione

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6/7/2022
ricerca, agricoltura, informazione

Dalle patate nuovo allarme sui costi. Intanto la Gdo fa spot milionari sulle tv…

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12/1/2022
economia

Gettare alcol sul fuoco o acqua nel vino

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19/5/2021
alimentazione, legislazione

La versione di Pugliese

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22/7/2020
economia, agroalimentare

Che nelle nostre città non sorgano solo grattacieli, ma anche “alberi di trenta piani”

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28/11/2018
ambiente

Impatto economico dei veri o presunti scandali alimentari nel settore zootecnico e ruolo dei media

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16/5/2018
economia alimentazione

Festa ai Georgofili per Franco Scaramuzzi

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22/6/2016

Ombre sull'entusiasmo verso il no agli OGM

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21/10/2015
politica agricoltura ricerca

EXPO, l’insostenibile “peso della sostenibilità”

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1/4/2015
agricoltura

Scaramuzzi lascia dopo 28 anni

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11/6/2014
agricoltura

La casa colonica toscana: bilancio storiografico

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2/10/2013
storia agricoltura

Questione meridionale e Questione nazionale: il meridionalismo è morto?

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12/6/2013
storia economia

L’albero è una minaccia per l’uomo?

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15/6/2011
ambiente arboricoltura